Ch. Bansi Lal Government Polytechnic College, Sector-13, Bhiwani

Approved by AICTE, New Delhi & Affiliated to HSBTE, Panchkula

Canteen Auction

ANNEXURE - A

चौधरीबंसीलालराजकीयपॉलिटेक्निक, सेक्टर-13, भिवानी, हरियाणा – 127021

संस्थानपरिसरमेंकैंटीनकेसंचालनहेतुखुलीबोली (नीलामी) केलिएनियमऔरशर्तेंनिम्नलिखितहैं:

कैंटीनसंचालनहेतुनियमएवंशर्तें

दिनांक: 04 Feb, 2026
समय: 11:00 AM
स्थान: चौधरीबंसीलालराजकीयपॉलिटेक्निक, सेक्टर-13, भिवानी

1. पात्रतामानदंड (Eligibility Criteria)

·         बोलीदाताओंकेपासवैध GSTIN / PAN पंजीकरणहोनाचाहिए।

·         बोलीलगानेवालेकिसीभीव्यक्तियाफर्मकोकिसीभीसरकारीसंस्थान/उपक्रमद्वाराकभीभीब्लैकलिस्टनहींकियागयाहोनाचाहिए।

·         बोलीदाताकीकोईआपराधिकपृष्ठभूमिनहींहोनीचाहिए।

2. बोलीप्रक्रिया (Bidding Process)

·         नीलामीएकखुलीबोलीप्रक्रियाहोगी, जिसमेंउच्चतमबोलीलगानेवाले (H1) कोसफलमानाजाएगा।

·         प्राथमिकता: स्वसहायतासमूहों (Self-Help Groups – SHGs) कोप्राथमिकतादीजासकतीहै, विशेषरूपसेउनसमूहोंकोजिनकेपासकिसीशैक्षणिकसंस्थानमेंकमसेकमएकवर्षतकइसतरहकीकैंटीनचलानेकापूर्वअनुभवहो

·         नीलामीसमिति (Auction Committee) बिनाकोईकारणबताएकिसीभीबोलीकोअस्वीकारकरनेयापूरीनीलामीप्रक्रियाकोरद्दकरनेकाअधिकारसुरक्षितरखतीहै।

·         बोलीलगानेवालोंकोनीलामीशुरूहोनेसेपहलेनिर्धारित बयानाराशिRs-10000/- (Ten Thousand) जमाकरनीहोगी।निर्धारित बयानाराशिRs-10000/- (Ten Thousand) जमाकेबिनाकोईभीबोलीस्वीकारनहींकीजाएगी।बोली पूरी होने के बाद सफल बोली लगाने वाले के इलावा बाकी सब बोली लगाने वालों की ये राशि वापस कर दी जाएगी

·         सफलबोलीदाताकोनीलामीप्रक्रियापूरीहोनेकेतुरंतबादयाउसीदिनबोलीकीपूरीराशिजमाकरनीहोगी।

·         वैकल्पिकप्रावधान: यदिउच्चतमबोलीलगानेवाला (H1) किसीभीकारणवशकैंटीनकासंचालनशुरूकरनेमेंअसमर्थरहताहैयापीछेहटजाताहै, तोदूसराउच्चतमबोलीलगानेवाला (H2) उसीबोलीराशि (H1 कीराशिनहीं) औरसभीसमाननियमोंऔरशर्तोंपरकैंटीनसंचालनकाप्रस्तावस्वीकारकरसकताहै।

 

3. संचालनऔरअवधि (Operation and Duration)

·         कैंटीनकेठेकेकीअवधिआमतौरपर 1 वर्षकेलिएहोगी, जिसेसंतोषजनकप्रदर्शनकेआधारपरबढ़ायाजासकताहै।

·         कैंटीनकासंचालनसंस्थानद्वारानिर्धारितसमयसारणी (संस्थानकेकार्यदिवसोंऔरसमय) केअनुसारकरनाहोगा।

·         ठेकेदारकोपरिसरमेंसाफसफाईऔरस्वच्छता (Hygiene) केउच्चमानकोंकोबनाएरखनाहोगा।

·         कैंटीनकेअंदरकिसीभीमादकपदार्थ, धूम्रपान (पान, तम्बाकू, बीड़ी, सिगरेटआदि) कीबिक्रीपूर्णतःप्रतिबंधितरहेगी।

4. वित्तीयशर्तें (Financial Conditions)

·         संस्थानद्वाराबुनियादीढाँचे (कमरा, पानी, बिजलीकीफिटिंग) प्रदानकिएजाएँगे, लेकिनअन्यसभीफिक्स्चर, उपकरण (जैसेपंखे, लाइटऔररेफ्रिजरेटर) औरफिटिंगकीव्यवस्थाठेकेदारकोअपनेखर्चेपरकरनीहोगी।

·         ठेकेदारकोसंस्थानप्राधिकारीद्वारातयकिएगएबिजलीऔरपानीकेशुल्कसहितकमरेकाकिराया/लाइसेंसशुल्क (सफलबोलीराशि) काभुगतानकरनाहोगा।

·         उपकरणोंकाउपयोग: कैंटीनमेंसामान्यबिजलीकेउपकरणजैसेपंखे, लाइटऔररेफ्रिजरेटर (Refrigerator) केउपयोगकीअनुमतिहै, बशर्तेवेसंस्थानकीविद्युतक्षमताकेअनुसारहों।हालांकि, किसीभीप्रकारकेभारीउपकरण (जैसेDeep fridger, induction, microwave, heaterआदि) केउपयोगकीअनुमतिनहींहोगी, जिससेबिजलीकेबुनियादीढांचेपरअत्यधिकभारपड़ेयासुरक्षासंबंधीजोखिमउत्पन्नहों।

 

5. अन्यप्रावधान (Other Provisions)

·         ठेकेदारकोकैंटीनमेंबेचीजानेवालीखाद्यसामग्रीकीसूचीऔरदरेंबोर्डपरप्रमुखतासेप्रदर्शितकरनीहोंगी।येदरेंकैंटीनसमिति (Canteen Committee) द्वाराखाद्यसामग्रीकीगुणवत्ताऔरस्थानीयबाजारदरोंकेअनुसारनिर्धारितकीजाएंगी।इससत्र (current session) केलिएअनुमोदितदरसूची (Rate List) इसदस्तावेज़केसाथअलगसेसंलग्नकीगईहै।

·         कैंटीनचलानेवालेव्यक्ति/फर्मकेलिएखाद्यपदार्थतैयारकरनेऔरपरोसनेकासक्षमप्राधिकारीसेवैधलाइसेंसप्राप्तकरनाअनिवरियाहोगा।

·         कैंटीनमेंबालश्रमिक (Child Labor) प्रतिबंधितरहेंगे।

·         किसीभीशिकायतकेनिवारणकेलिएएकशिकायतपुस्तिका (Complaint Book) रखनीहोगी, जिसेनियमितरूपसेसंस्थानकार्यालयमेंजमाकरनाहोगा।

·         कैंटीनकर्मचारियोंकोसाफसुथरीवर्दी, टोपीऔरदस्तानेपहननेचाहिए।

·         संचालनशुरूकरनेसेपहलेसभीकर्मचारियोंकीपुलिससत्यापनरिपोर्टकेसाथएकसूचीप्रशासनकोजमाकरनीहोगी।

·         ठेकेदारस्थानीयनगरपालिकामानदंडोंकेअनुपालनमेंगीलेऔरसूखेकचरेकेदैनिकनिपटानऔरकैंटीनपरिसरके 10 मीटरकेदायरेमेंस्वच्छताबनाएरखनेकेलिएजिम्मेदारहै।

·         ठेकेदारकोकैंटीनपरिसरकेभीतरखानापकानेकेसभीउद्देश्योंकेलिएकेवलवाणिज्यिकएलपीजीकनेक्शन (लालसिलेंडर) काउपयोगकरनाहोगा। घरेलूएलपीजीसिलेंडरों (नीले/ग्रेसिलेंडर) काउपयोगपूरीतरहसेप्रतिबंधितहैऔरउल्लंघनकरनेपरजुर्मानातथाअनुबंधसमाप्तकियाजासकताहै।

·         शर्तोंकेउल्लंघनयाअसंतोषजनककार्यपाएजानेपर, संस्थानबिनानोटिसदिएअनुबंधसमाप्तकरसकताहैऔरसुरक्षाराशिजब्तकरसकताहै।


नोट: विस्तृतनियम, आवश्यकदस्तावेज़ोंकीसूचीऔरबयानाराशिकीजानकारीकेलिए,कॉलेजयाकैंटीनएरियादेखनेकेलिए, इच्छुकबोलीदातासंस्थानकेप्रशासनिककार्यालयमेंसंपर्ककरसकतेहैं।

ANNEXURE - B

चौधरीबंसीलालराजकीयबहुतकनीकीसंस्थान, भिवानी

संस्थानकैंटीनदरसूची (Institute Canteen Rate List)

(सभीदरेंभारतीयरुपयेमेंहैंऔरइनमेंलागूकरशामिलहोसकतेहैं)

क्रमांक

मद (Item)

मात्रा (Quantity)

मूल्य (INR)

I

नाश्ता/अल्पाहार (Breakfast/Snacks)

  

1

चाय (Tea) (दूधवाली/काली, 100 ml)

1 कप

10

2

कॉफी (Coffee) 100 ml

1 कप

20

3

ब्रेडपकौड़ा (Bread Pakora)

1 पीस

20

4

समोसा (Samosa)

1 पीस

20

5

पैटीज़ (Patties)

1 पीस

15

6

पेस्ट्री (Pastry)

1 पीस

20

7

बर्गर (Burger)

1 पीस

30

8

आलू/पनीरपरांठा (दही/अचारकेसाथ)

1 प्लेट

30/40

9

पोहा (Poha) / उपमा (Upma)

1 प्लेट

25

10

इडली-सांभर (2 पीसइडली + सांभर)

1 प्लेट

35

11

वेजकटलेट (Veg Cutlet)

2 पीस

25

II

अंडेकेव्यंजन (Egg Dishes)

  

12

उबलाहुआअंडा (Boiled Egg)

1 पीस

15

13

ऑमलेट (दोअंडे)

1 प्लेट

40

14

ब्रेडऑमलेट (2 अंडे + 2 ब्रेडस्लाइस)

1 प्लेट

50

III

मुख्यभोजन (Main Course Meals)

  

15

स्टैंडर्डवेजथाली (4 रोटी, दाल, सब्जी, चावल, आचार)

1 थाली

60

16

स्पेशलवेजथाली (4 रोटी, दालफ्राई, मौसमीसब्जी, पनीरसब्जी, चावल, सलाद, पापड़)

1 थाली

90

17

राजमा-चावल / छोले-चावल

1 प्लेट

50

18

पूरी-सब्जी (5पूरी + सब्जी)

1 प्लेट

50

19

वेजबिरयानी (रायताकेसाथ)

1 प्लेट

60

IV

अन्यखाद्यसामग्रीऔरपेय

  

20

मैगी (Masala Maggi)

1 पैकेट

25

21

वेजचाउमीन/नूडल्स

1 प्लेट

40

22

सैंडविच (Veg Sandwich – 2 स्लाइसब्रेड)

2 पीस

30

23

लस्सी / छाछ (दहीआधारित)

1 गिलास

20

24

पानीकीबोतल (मिनरलवाटर)

1 लीटर

20

25

बिस्कुट / चिप्स / कोल्डड्रिंक

MRP

MRP

नोट:

  • यहदरसूचीकेवलएकदिशानिर्देशहै।अंतिमदरेंस्थानीयबाजारकीकीमतोंऔरसंस्थानसमितिकेअनुमोदनकेबादतयकीगईहैं।
  • कैंटीनसंचालककोहमेशाउच्चगुणवत्ता, स्वच्छता (Hygiene) औरस्वास्थ्यप्रदभोजनसुनिश्चितकरनाअनिवार्यहोगा।